Corte o frango em filezinhos e tempere a gosto.
Faça um molho de tomate de sua preferência, a quantidade do molho tem que ser o suficiente para cobrir todo refratário que vai ao forno.
Montagem:
Enrole o filé em 1 fatia de presunto e mussarela, como panqueca.
Colopque os rolinho um ao lado do outro no refratário.
Depois da forma completa, despeje um copo de requeijão sobre os enroladinhos e por cima coloque o molho de tomate.
Por último coloque o queijo prato ralado.
Salpique orégano.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até perceber que o frango dentro do enroladinho está cozido.