Em uma panela junte o leite condensado, o leite, 3 gemas, 3 colheres maizena e faça um creme até dar o ponto.
Deixe esfriar um pouco e coloque em um refratário, reserve.
Pique os bombons, junte as passas e jogue por cima do creme.
Misture 1 xícara (chá) de leite, o Nescau / Toddy.
Espere ferver e jogue por cima dos bombons picados.
Bata as claras em neve com 9 colheres de açúcar (1 de cada vez) sem parar de bater.
Após o suspiro pronto misture creme de leite sem soro.
Cubra a torta.
Salpique chocolate granulado e leve ao congelador até tomar consistência dura.