Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o sal, o limão, o vinho e o óleo.
Transfira para uma vasilha e misture a farinha e o fermento.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.