Torta de escarola
Por ilsa queiroz

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar a escarola com o óleo, deixar à parte para esfriar.

Passo 2 :

Colocar no liquidificador a manteiga, creme de leite, 1 ovo e bater.

Passo 3 :

Esticar com as mãos em uma forma pequena e untada.

Passo 4 :

Depois da massa esticada colocar a escarola, por cima o molho (a quantidade que quiser) e por último a mussarela, o orégano e as azeitonas.

Passo 5 :

Levar ao forno por 25 a 30 minutos.

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