Pré-aqueça o forno.
Amasse a banana com 1/2 xícara do açúcar e a canela, e reserve.
No liquidificador, bata o açúcar restante, os ovos, o óleo, a farinha peneirada, o fermento e o leite. Unte bem uma forma retangular média e despeje metade da massa do liquidificador, espalhe a mistura da banana e cubra c o restante da massa.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por uns 45 minutos, ou até dourar levemente. Desenforme depois de morno.
Obs.: Deixe pedacinhos de banana no creme. Pode diminuir o açúcar.