Colocar o fermento junto com o açúcar e o sal e dissolver.
Misturar a farinha, o leite, os ovos e a manteiga, juntar tudo.
Amassar bem a massa, depois deixar crescer, fazer as bolinhas passar no azeite morno e na farofa de açúcar e canela.
Untar a forma de buraco com manteiga.
Colocar as bolinhas uma em cima da outra.
Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 35 a 40 minutos.
Obs.: As bolinhas tem que ser de tamanho médio, depois de assado desenformar e separar as bolinhas para servir.