Name: Mousse de Frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg frango cozido e desfiado; 1 lata de milho verde; 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso e ferventada; Cebola, cebolinha e salsa; 250 g maionese; 1/2 lata de creme de leite (retire um pouco do soro); 1 pacote gelatina sem sabor; Tempero a gosto

Mousse de Frango

5/5 (2 avaliações)

Por TudoGostoso

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
2 cenouras grandes raladas no ralo grosso e ferventada
Cebola, cebolinha e salsa
250 g maionese
1/2 lata de creme de leite (retire um pouco do soro)
1 pacote gelatina sem sabor
Tempero a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todo os ingredientes, menos a gelatina. À parte, dissolva a gelatina em meio copo de água.

Passo 2 :

Acrescente mais meio copo de água e leve ao fogo misturando até dissolver completamente e misture na massa. Coloque em uma forma untada com azeite, de preferência aquela com furo no meio, e leve à geladeira até endurecer.