Bata no liquidificador a cenoura ralada, os ovos e o óleo e em seguida despeje em uma tigela.
Junte os demais ingredientes misturando bem.
Despejar em uma assadeira (média) untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até dissolver.
Espalhe sobre o bolo quente e deixe esfriar.