Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, bata tudo.
Depois que os ingredientes do liquidificador estiverem bem batidos, misture tudo com a farinha de trigo em uma bacia até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa sobre a mesa e sove bem para ganhar maciez.
Divida a massa em 3 partes e as espiche rolando-as sobre a mesa.
Faça uma trança comprida com as massas.
Divida a trança em duas partes, formando 2 pães trançados.
Coloque as tranças em uma forma untada e deixe descansar por 1 hora dentro do forno, coberto com um pano de prato (em dias frios pode deixar por mais tempo).
Retire do forno e pincele as tranças com clara de ovos.
Depois é só assar no forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 40 minutos.