Pão de queijo mineiro
Por Isabela trézzi

Ingredientes (40 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela coloque o polvilho e reserve.

Passo 2 :

Coloque em uma panela o óleo, a água, o leite e o sal e leve ao fogo até a fervura.

Passo 3 :

Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa até escaldar todo o polvilho.

Passo 4 :

Espere esfriar um pouco e coloque os ovos, o queijo e misture até ficar homogêneo.

Passo 5 :

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

Passo 6 :

Deixe esfriar e sirva.

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