Tempere a carne moída com os dentes de alho picados e o sal.
Faça 4 bolinhas de carne e recheie com 1 fatia de mussarela, pedacinhos do tomate cortado em cubinhos e o orégano.
Depois de recheado, passe os hambúrgueres na farinha de trigo.
Com a frigideira não muito quente, coloque a manteiga e depois os hambúrgueres.
Frite-os até dourar.
Monte o sanduíche, separe as metades do pão francês, passe o requeijão em uma delas, coloque o alface e por fim, o hambúrguer.