Coloque o leite na batedeira, o açúcar e os ovos.
Bata durante 10 segundos, depois coloque as cenouras, o trigo, a margarina e o fermento.
Bata bem (5 minutos).
Unte uma forma com margarina e trigo.
Coloque a massa na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Faça um brigadeiro mole e cubra o bolo.