Name: Torta de chocolate e limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200g de biscoito maisena; 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida; 300g de chocolate meio amargo (ou ao leite); 1 lata de creme de leite; 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal; 2 colheres (sopa) de Nutella; 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de suco de limão; 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor

Torta de chocolate e limão

4.6/5 (28 avaliações)

Foto : Kenya Sabrina Bellotto

Por Tamyris

30 min
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Ingredientes (12 porções)

Massa

200g de biscoito maisena
4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida

Recheio de chocolate

300g de chocolate meio amargo (ou ao leite)
1 lata de creme de leite
1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
2 colheres (sopa) de Nutella
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Recheio de limão

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata de suco de limão
1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Triture o biscoito até ficar uma farinha.

Passo 2 :

Em uma vasilha misture o biscoito triturado e a margarina derretida, formando uma farofa úmida.

Passo 3 :

Com essa farofa forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24 cm.

Passo 4 :

Leve ao forno pré-aquecido por uns 10 minutos e reserve.

Passo 5 : Recheio de chocolate:

Derreta o chocolate em banho-maria, junte a lata de creme de leite, a margarina, a Nutella e 1/2 envelope de gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem (hidrate toda a gelatina do pacote, pois metade será utilizada logo mais no outro recheio).

Passo 6 :

Coloque o recheio sobre a massa já assada.

Passo 7 :

Leve à geladeira enquanto faz o outro recheio.

Passo 8 : Recheio de limão:

Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão (se quer menos azedo coloque menos suco) e 1/2 pacote de gelatina sem sabor hidratada.