Bata no liquidificador o açúcar, a margarina e os ovos até formar um creme.
Junte o leite coco e o leite, a farinha de trigo, em seguida o pó royal.
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura, cozinhe o leite condensado com o leite de coco até ficar um creme não muito grosso.
Jogue em cima do bolo quente e polvilhe o coco.