Bater os ovos na batedeira até que a massa cresça bastante.
Adicionar o açúcar e bater um pouco mais.
Peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento e misturar com a massa, vagarosamente.
Dividir a massa em duas formas e colocar no forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Retirar do forno e fazer o recheio e cobertura.
Colocar em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena dissolvida em um copo com um pouco de leite e 5 colheres de chocolate em pó, ligar a boca do fogão.
Mexer até que ferva e então adicionar mais 1 colher de sopa de maizena dissolvida em um copo com água.
Quando engrossar bem, desligar e esperar esfriar para colocar entre os 2 bolos e em cima também, como cobertura.
Decore com raspas de chocolate.