Coloque o macarrão para cozinhar picado em 4 partes, isso facilita na hora de colocar os demais ingredientes no prato.
Coloque o tempero do pacote e deixe pegar o gosto do mesmo no macarrão por mais um tempinho.
Desligue o fogo e separe o macarrão da panela, coloque-o no prato já regado com um pouco do azeite.
Acrescente sobre ele o cheiro verde, o alho frito e o queijo, sem esquecer de regar novamente com mais um pouco de azeite extra virgem.
Separe um pouco destes temperos para o caldo.
Aqueça o caldo na panela, ou no refratário no microondas, pode ser em uma caneca mesmo.
Depois de aquecido, acrescente azeite, molho shoyu, cheiro verde, alho frito e mexa bem.
Verifique o sal e regule a seu gosto.
Pode ser tomado junto com o macarrão como um chá quente e também pode ser usado durante a refeição para molhar o macarrão.