Dissolva o fermento em 1 medida (da lata) de água morna.
Junte o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente e os ovos.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo misturando com a ponta dos dedos, até desgrudar levemente das mãos.
Sove a massa por cerca de 10 minutos.
Divida a massa em 4 cordões.
Use 2 cordões para fazer uma rosca , cruzando-os um sobre o outro.
Coloque em uma assadeira grande e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
Depois pincele com 1 gema batida e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos mais ou menos, até ficar douradinha.
Rende 2 roscas grandes e muito saborosas.