Descasque a batata e cozinhe em uma panela de pressão por uns 5 minutos, reserve.
Em uma panela coloque a cebola, o pimentão, o tomate e refogue por uns minutos.
Acrescente o tempero de alho e sal e junte a carne moída, deixe refogar até que fique frita.
Em um recipiente espremas as batatas em ponto de purê, misture a manteiga derretida o leite e o sazón laranja.
Misture bem e acrescente o ovo batido e a farinha de trigo, o purê tem que ficar bem homogêneo.
Misture a carne purê e coloque em uma travessa que possa ir ao forno, por último cubra com queijo ralado.
Leve ao forno por 20 minutos.