Misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite, a nata e a essência de baunilha.
Bata na batedeira ou na mão até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje o conteúdo da massa em uma forma untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte da massa (em torno de uma xícara).
Nesta porção de massa misture o achocolatado e despeje em cima da massa branca formando desenhos ou manchas.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Colocar todos os ingredientes em uma panela e deixar ferver até engrossar. Despejar sobre o bolo ainda quente. Se desejar pode-se fazer furos no bolo com um garfo para ficar molhadinho com a cobertura.