Bata as gemas uma a uma, colocando 1 colher (sopa) de água morna para cada gema.
Coloque 1 xícara de açúcar e continue batendo, até formar um creme claro.
Bata as claras em neve e coloque 1 xícara de açúcar.
Misture no creme das gemas, a farinha de trigo, o fermento e o chocolate (peneirados).
Junte as claras em neve com o açúcar .
Asse em duas formas pequenas redondas, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Cortar o bolo em 4 partes para rechear.
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