Coloque o bolo em um prato grande.
Em uma vasilha, misture a cobertura de baunilha com a de chocolate.
Cubra os lados do bolo com uma espátula.
Coloque o restante da cobertura em um saco de confeitar com bico liso e cubra a borda do bolo.
Passe uma espátula na borda do bolo para abaixar um pouco (se sobrar cobertura no saco de confeitar, passe também na lateral).
Espalhe a geléia no centro do bolo com uma colher, com cuidado para não manchar as laterais.
Coloque o chocolate branco no saco de confeitar usando o mesmo bico da cobertura da borda e espalhe sobre a geléia, deixando algumas partes da geléia aparecendo.
Para as "lingüiças" corte a goiabada com um cortador redondo e fatie cada pedaço para fazer rodelinhas.
Retire pedaços das balas de goma e amasse com os dedos.
Coloque sobre cada rodelinha e aperte.
Espalhe sobre o "queijo".
Faça um corte nas tirinhas de cereja e coloque entre as "lingüiças".
Elas devem estar abertas.
Passe a calda da cereja nos confeitos.
Coloque sobre o "queijo" e despeje um pouco de erva-doce. Passe bolo para uma tábua para pizza.