No liquidificador coloque 800 ml de leite, o leite condensado, a gema, a maizena, a baunilha e bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
Logo após coloque em uma panela e leve ao fogo médio, sempre mexendo, até ficar um mingau ralo, quando terminar espere esfriar e coloque o creme de leite e reserve.
Em outro recipiente rale os bombons e reserve.
Em um refratário faça uma camada de bolacha champagne e umedeça com o leite que sobrou.
Coloque o creme da panela, os bombons e continue alternado, por último coloque os bombons.
Coloque para gelar por 2 horas na geladeira.