Pavê de manga
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Foto : Stephanie
Por Karla Luque

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata 2 mangas, com a água no liquidificador.

Passo 2 :

Acrescente a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido de milho, mexendo até virar um creme consistente.

Passo 5 :

Em um refratário faça uma camada do creme de manga, uma camada de creme branco uma camada de manga picada, uma camada de creme branco e por último uma camada de creme de manga.

Passo 6 :

Cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

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