Coloque o frango de molho no limão com um pouco de sal.
Jogue água quente no brócolis e em seguida coloque na água fria.
Cozinhe o Miojo com bastante água, escorra e tempere com o sachê que veio na embalagem.
Coloque o azeite em uma panela larga e refogue o frango (junto com a água que ficou no frango) deixe dourar de leve.
Depois de dourar o frango, coloque um pouco de molho shoyu, a cebola e o pimentão, deixe refogar por cerca de 1 minuto.
Em seguida, coloque a cenoura e deixe cozinhar um pouco (tem que ficar no ponto al dente).
Adicione o repolho, o brócolis, mais um pouco de molho shoyu e o molho de pimenta, deixe refogar um pouco.
Por último, coloque o Miojo cozido e misture.
Regue um pouco de azeite, coloque o Ajinomoto e acerte o sal.
Siva quente.