Bata a manteiga com o açúcar e os ovos.
Misture o restante dos ingredientes (menos o fermento) e bata mais um pouco.
Acrescente o fermento em pó e misture.
Unte uma forma com manteiga, e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar.
Obs.: Atenção à quantidade da farinha de trigo, é colher e não xícara.