Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar.
Misture bem e leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Se quiser desenformar, o bolo sai com facilidade da caneca, depois pode-se polvilhar açúcar com canela por cima.
Use caneca de no mínimo 300 ml. A colher de fubá e do açúcar são rasas. Se colocar colher cheia, o bolo vai ficar duro.