Em uma panela coloque o azeite e deixe esquentar, em seguida coloque o paio picado para fritar.
Acrescente os 3 ovos e mexa.
Quando estiverem prontos coloque o atum e misture bem.
Acrescente 1 pitada de sal e de orégano.
Acrescente o milho e mexa.
Acrescente as ervilhas e mexa até obter uma mistura homogênea dos ingredientes.
Por ultimo junte o arroz cozido.
Na hora de servir regue com azeite, shoyu e molho inglês.