Pegue cada forma de pão, corte em tirinhas, na espessura de um dedo.
Passe um fio de azeite, polvilhe com queijo ralado e orégano.
Coloque em uma bandeja e leve ao forno, deixe até dourar e ficar crocante (uns 20 minutos).
Também pode passar o azeite e polvilhar o queijo e o orégano com o pão ainda inteiro, e depois cortar em tirinhas. Só cuidado para não encharcar o pão com o azeite.