Fazer uma farofa com as mãos, misturando os ingredientes açúcar, farinha, fermento, canela em pó e margarina.
Bater os 4 ovos e misturar na farofa.
Acrescentar nozes, uvas passas e maçãs picadas.
Assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Depois de assado o bolo, polvilhar por cima 1/2 xícara de açúcar com canela em pó.