Ferva o frango já cortado em uma panela com água até que o frango fique branco.
Frite a cebola, o pimentão e o dente de alho na margarina (ou azeite ou manteiga).
Acrescente o frango e continue a fritura.
Depois de pronto, acrescente catchup e a mostarda ainda com o fogo ligado.
Acrescente também o caldo de carne dissolvido em água.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite o milho e a ervilha.
Sirva acompanhado de arroz e batata palha.