Prepare o bolo de acordo com instruções da embalagem e coloque para assar em uma assadeira redonda de nº24.
Depois de frio abra ao meio com uma linha.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione o creme de leite, mexe bastante e coloque em uma das partes do bolo, coloque a outra por cima.
Em uma panela junte o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, leve ao fogo e retire quando engrossar. Cubra o bolo e quando esfriar jogue o chocolate ralado por cima.