Pavê de Sonho de Valsa
Por Franciane Pazello

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.

Passo 2 :

Bata na batedeira o chocolate derretido com as gemas e o açúcar.

Passo 3 :

Acrescente suavemente as claras e neve.

Passo 4 :

Em um refratário ou em taças individuais, faça uma camada de sorvete, uma de chocolate e a última de bombons picados.

Passo 5 :

Leve ao freezer por pelo menos 4 horas.

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