Bater no liquidificador o iogurte, o óleo e a gelatina. Reserve.
Bater os ovos na batedeira por 3 minutos, acrescentar a massa de bolo de limão e a mistura do liquidificador que estava reservada.
Assar em assadeira com furo, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Bata o leite condensado no liquidificador com o suco de limão e deixe descansar na geladeira.
Quando o bolo esfriar espalhar a cobertura.
Esse bolo é interessante porque quando se parte o bolo, o interior dele é esverdeado.