Bata bo liquidificador os kiwis e o adoçante.
Reserve.
Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar.
Misture a polpa dos kiwis, a gelatina e o creme de leite.
Bata as claras em neve e adicione, misturando levemente.
Coloque em um refratário ou em taças.
Leve à geladeira até que fique consistente.