Misture com as mãos todos os ingredientes em uma vasilha, no inicio parece que não vai dar liga mas em pouco tempo a massa se transforma em uma bola amarelada consistente.
Faça rolinhos de 2 dedos de espessura e em seguida corte rodelas de 1 cm mais ou menos.
Ligue o forno para pré-aquecer, enquanto isso espalhe as rodelas em uma travessa, com uma distância de 3 dedos entre elas, pois os biscoitos vão se espalhar.
Leve ao forno a uma temperatura de 180°, por 20 minutos.
Dica: Para soltar os biscoitinhos do tabuleiro deixe esfriar, eles esfriam logo e ficam crocantes e desmancham na boca.