Caso pegue o pão francês, corte-o. Em seguida pegue a maionese e passe nos pães. Depois coloque o frango grelhado (ou desfiado) ou peito de peru fatiado. Coloque o alface picado mais as duas rodelas de tomate. Para finalizar coloque sobre a salada, o queijo branco (com sal) e feche com a outra fatia de pão.