Para fazer a farinha de biscoito, coloque o biscoito de sua preferência no liquidificador e bata até ficar completamente triturado.
Bata no liquidificador água quente e as gelatinas, junte o restante dos ingredientes, menos a farinha de biscoito e os morangos.
Coloque a gelatina em uma forma de pudim (aquela que tem buraco no meio), leve-a à geladeira por 4 horas.
Desenforme em um prato de sobremesa, polvilhe com farinha de biscoito e enfeite com morango. Se preferir colocar em taças.
Esta sobremesa é uma delícia para o almoço em família.