Coloque o leite morno e no liquidificador e acrescente os 2 tabletes do fermento biológico, o sal, açúcar, o óleo e bata por 5 minutos.
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, não toda, e os 2 ovos.
Aos poucos acrescente a mistura que bateu no liquidificador, misturando na massa.
Acrescente a farinha devagar, até ficar uma massa nem muito mole e nem dura.
Bata até que ela fique lisinha, depois coloque em uma vasilha e cubra com um pano úmido.
Deixe descansar por 1 hora.
Depois desse tempo pegue um pouco da farinha e polvilhe a mesa para abrir a massa.
Depois de aberta recheie com o queijo e presunto ralados e misturados com o orégano.
Feche, passe a gema por cima e leve ao forno baixo.