Pudim cremoso de milho verde em lata
Por eulalia rodrigues de oliveira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador o milho verde, os ovos inteiros, o leite, o óleo e o fermento em pó.

Passo 2 :

Em uma tigela colocar o açúcar, a farinha de trigo, os ingredientes do liquidificador aos poucos, misturar bem e despejar em uma forma untada.

Passo 3 :

Tudo ficará bem líquido.

Passo 4 :

Assar em forno a 250°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 5 :

Espetar um palito de dente para verificar se está firme.

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