Misture primeiramente o milho, o leite, os ovos, o coco ralado e a margarina.
Depois vá acrescentando a milharina e o açúcar.
Por fim acrescente o fermento.
Quanto mais bater mais cremoso o bolo vai ficar.
Bata até perceber que o milho foi triturado.
Despeje a mistura em uma forma untada com farinha e margarina.
Asse por aproximadamente 40 minutos, no forno pré-aquecido.
Se quiser antes de levar ao forno, polvilhe flocos de Ovomaltine por cima.
Ele acaba se infiltrando no bolo dando um toque especial.