Em uma panela derreta a margarina no fio de oléo, depois doure a cebola, adicione o frango desfiado, sempre mexendo, acrescente o extrato de tomate, o tempeiro seco, o orégano, as folhas de louro.
Deixe refogar por 5 minutos sempre mexendo, depois acrescente a água sendo que se ficar muito seco, acrescente mais água.
Depois de 3 minutos coloque uma camada de presunto e por cima desta uma camada de queijo, salpique um pouco de orégano e espere até o queijo derreter.
Sirva na própria panela pois fica uma calda na torta.