Name: Pizza rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 batata cozidas; 1/2 copo de azeite; 2 ovos; Orégano; Sal a gosto; 1 colher de molho de tomate pronto; 1/2 pacote de queijo ralado; Creme de cebola; 1/2 pacote de fermento biológico em pó; Frango; Atum; Presunto e queijo

Pizza rápida

Por elisabete

30 min

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 batata cozidas
1/2 copo de azeite
2 ovos
Orégano
Sal a gosto
1 colher de molho de tomate pronto
1/2 pacote de queijo ralado
Creme de cebola
1/2 pacote de fermento biológico em pó

Opções de recheio

Frango
Atum
Presunto e queijo

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o recheio, bata bem até obter a consistência de uma panqueca mais grossa.

Passo 2 :

Unte uma forma redonda, com manteiga e farinha, coloque metade da massa no fundo e todo recheio em cima da massa, o restante da massa que é menor do que foi colocado por cima, espalhe cuidadosamente sobre o recheio.