Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, bater muito bem.
Juntar a farinha, o leite aos poucos, as claras em neve e por último o fermento dissolvido em um pouco de leite morno.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Colocar os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
Fure o bolo e despeje a cobertura.