Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Reserve.
A massa fica com uma consistência líquida.
Refogue a cebola na margarina e no óleo e deixe dourar um pouco.
Coloque o tomate e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
Tempere com sal e o molho de pimenta a gosto.
Acrescente a sardinha, misturando bem para que ela se desmanche e coloque a ervilha. À parte, dissolva o amido de milho no leite de coco e junte ao refogado, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e coloque a salsa, o coentro e a cebolinha, a gosto.
Unte uma assadeira redonda (30 cm) com margarina e farinha de trigo.
Coloque a metade da massa, sobre ela espalhe todo o recheio, cobrindo-o, ao final, com o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.