Cozinhe as batatas já descascadas com um pouco de sal.
Coloque o azeite refogue a carne, cebola e alho até ficar bem soltinho.
Junte as latas de molho de tomate o orégano e a pimenta e deixe apurar.
Acerte o sal e reserve.
Coloque as batatas já cozidas e descascadas em um refratário fundo.
Amasse com o garfo até fazer uma camada generosa, coloque recheio e cubra com mussarela fatiada.
Leve ao forno até derreter o queijo.