Name: Torta de frutas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 bandejinha de morangos; Leite condensado; 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida); 2 gemas; 2 colheres de sopa de maizena; 140 g de chocolate ao leite; 2 latas de creme de leite

Torta de frutas

Por Renata Amorim Takatsuji

50 min

Ingredientes (15 porções)

1 bandejinha de morangos
Leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
2 gemas
2 colheres de sopa de maizena
140 g de chocolate ao leite
2 latas de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os morangos e coloque em uma travessa. Reserve.

Passo 2 :

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena. Mexa bem até engrossar.

Passo 3 :

Desligue e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro. Mexa bem e depois jogue esse creme por cima dos morangos. Reserve.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria, depois de derretido, acrescente 1 lata de creme de leite sem soro. Mexa bem e jogue por cima do creme. Ficarão 3 camadas.