Bata os ovos até dobrar de volume.
Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento, continue batendo.
Coloque o fermento e misture bem.
Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
Obs.: O bolo deve ser batido à mão.