No liquidificador, acrescente o leite, o óleo, os ovos e misture bem.
Adicione lentamente o polvilho doce e misture até a massa ficar homogênea.
Em seguida, retire o copo do liquidificador, acrescente o queijo e misture à massa mexendo com uma colher.
Coloque a massa em forminhas de empada untadas, enchendo-as pela metade.
Leve ao forno pré-aquecido (200º C) e asse por aproximadamente 20 minutos ou até ficar levemente dourado.