Pudim de pão
Por Giseli Cortellini Ferreira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Retire do liquidificador e junte 1 xícara (chá) de ameixa preta picada ou fruta cristalizada.

Passo 3 :

Despeje em uma forma de pudim untada.

Passo 4 :

Asse em forno médio por cerca de 45 minutos.

Passo 5 :

Desenforme depois de frio.

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