Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
Despeje em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa. Coloque em duas formas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume.
Aquecer o forno por 3 minutos depois colocar as formas, assar por 15 minutos em fogo fraco e mais 20 minutos em fogo médio para dourar o pão.